芒种时节推荐低盐一周营养食谱，通过清淡饮食搭配清热祛湿食材，既能顺应节气养生又能控制钠摄入。以瓜类、绿叶菜为主食材，采用蒸煮拌等低盐烹饪法，每日搭配银耳汤或绿豆粥平衡体内电解质。

1. 周一清淡开场
   早餐：南瓜小米粥+蒸红薯+凉拌黄瓜（少盐）
   午餐：清蒸鲈鱼+蒜蓉茼蒿+糙米饭，配冬瓜薏米汤
   晚餐：百合莲子粥+苦瓜炒蛋（少油盐），辅以酸奶补充钙质。

2. 周二侧重祛湿
   早餐：红豆糯米粥+玉米发糕，搭配猕猴桃补充维C。
   午餐：丝瓜毛豆米+藜麦饭，主菜为白灼虾（蘸柠檬汁替代酱油）。
   晚餐：凉拌石花菜（低盐料汁）+山药排骨汤（去浮油），加餐银耳羹润燥。

3. 周三瓜类主打
   早餐：西瓜汁+全麦面包，水煮蛋补充蛋白质。
   午餐：冬瓜排骨汤（去盐）+凉拌苦菊，主食选荞麦面。
   晚餐：青瓜炒鸡丁+绿豆粥，搭配蓝莓抗氧化。

4. 周四高钾低钠
   早餐：香蕉燕麦奶昔+蒸芋头，坚果一小把。
   午餐：番茄豆腐汤（海带提鲜）+蒸茄子（蒜泥调味），配紫薯饭。
   晚餐：西芹炒百合+小米粥，睡前饮用低脂牛奶。

5. 周五平衡电解质
   早餐：哈密瓜+无糖豆浆，煮玉米半根。
   午餐：芦笋炒蘑菇+杂粮馒头，主汤为荷叶薏仁水。
   晚餐：凉拌海带丝（醋调味）+南瓜汤，搭配无盐烤鱼。

6. 周末轻断盐
   周六全天以水果沙拉（苹果、梨、火龙果）、蒸蔬菜为主，辅以杏仁奶；周日采用无盐日，通过香菇、洋葱等天然鲜味食材调味，如香菇青菜粥+凉拌莴笋。

芒种饮食需避免腌制食品与加工酱料，通过天然食材搭配减少钠负担，同时保证每日饮水1500ml以上以促进代谢。若需增强风味，可多用柠檬汁、香草或花椒等天然香料替代盐分。