2025年立夏温补补血食谱推荐: 立夏时节气温升高,易耗气血,需通过温补食材调和阴阳。关键亮点包括红枣、桂圆、红豆等补血佳品,搭配生姜、黑豆等温中散寒食材,既能养心补血,又助祛湿健脾,适合夏季养生。
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红枣黑芝麻粥
红枣补血安神,黑芝麻富含维生素E促进血液循环,搭配粳米煮粥,晨起食用可改善气色,缓解疲劳。 -
桂圆枸杞炖鸡肉
桂圆补心益脑,枸杞滋阴明目,与鸡肉同炖提供优质蛋白,增强体质,适合气血两虚者。 -
红豆生姜汤
红豆解毒祛湿,生姜温中散寒,加红糖熬汤可驱散体内湿气,促进血液循环,缓解夏季倦怠。 -
番茄牛肉羹
番茄富含抗氧化剂,牛肉补铁养血,炖煮成羹易吸收,适合脾胃虚弱者温补气血。
立夏温补需注重“清补结合”,选择易消化、兼具补血与祛湿功效的食材,避免油腻,可搭配代茶饮(如桂圆玫瑰茶)增强效果。