2025年谷雨温补食谱推荐:谷雨时节湿气重、温差大,需以健脾祛湿、疏肝养阳为核心,推荐黄芪枸杞粥、薏米冬瓜汤等五款温补膳食,兼顾时令食材如香椿、春笋,助您调理脾胃、增强体质,平稳过渡春夏之交。
- 黄芪枸杞养生粥:粳米搭配黄芪、枸杞、红枣,慢炖成粥,养肝明目且健脾益气,适合晨起食用。
- 薏米冬瓜汤:薏米祛湿、冬瓜利尿,加瘦肉和姜片炖煮,缓解春困湿重,尤其适合午后饮用。
- 韭菜鲜虾炒鸡蛋:韭菜温阳、鲜虾补益,快炒保留鲜味,补肾壮阳的同时开胃健脾。
- 五指毛桃茯苓鸡汤:广东特色药膳,五指毛桃健脾、陈皮理气,炖煮后椰香浓郁,适合全家祛湿进补。
- 时令春笋炒木耳:春笋清热、木耳润燥,清炒保留脆嫩口感,促进消化且补肝明目。
小贴士:谷雨饮食忌贪凉,温补需搭配适度运动(如八段锦),早晚注意保暖。体质特殊者建议咨询中医调整食谱。