2025年春分调养气血需注重阴阳平衡,推荐一日三餐以健脾养肝、补血益气的食材为主,如红枣、黑米、菠菜、牛肉等,搭配当季新鲜果蔬,顺应节气特点。
早餐:黑米红枣粥+菠菜鸡蛋饼
黑米富含铁元素,红枣补血安神,搭配菠菜鸡蛋饼补充蛋白质和维生素C,促进铁吸收。粥品温润易消化,适合春分晨起养胃;菠菜滋阴润燥,缓解春季肝火旺盛。
午餐:山药炖牛肉+清炒荠菜+糙米饭
牛肉补气血、强筋骨,山药健脾益胃,适合春季调理脾胃虚弱;荠菜疏肝明目,含丰富膳食纤维,帮助排毒。糙米饭保留胚芽营养,增强饱腹感,稳定血糖。
晚餐:胡萝卜玉米排骨汤+蒜蓉茼蒿
排骨滋阴润燥,胡萝卜补肝明目,玉米健脾利湿;茼蒿清心养胃,含挥发性精油助疏肝理气。汤品清淡不油腻,避免春分夜食积滞,影响睡眠质量。
加餐:桂圆莲子茶+苹果
午后或晚间饮用桂圆莲子茶,补心血、安心神;苹果富含果胶和维生素,助消化润肠,适合春季干燥气候。
春分时节昼夜均分,饮食需兼顾温补与清润,避免过燥或寒凉。三餐搭配可随体质微调,如气血虚者增加红豆、桂圆;易上火者多用百合、莲藕。坚持规律进餐、细嚼慢咽,配合适量运动,提升气血运行效率。