雨水节气前后空气湿度增加，但气温波动易引发呼吸道不适，2025年雨水润肺一周食谱可通过当季食材搭配、润肺功效强化和多样化烹饪方式提升肺部健康。以下为分日推荐食谱，兼顾营养与节气养生需求。
周一
早餐：雪梨银耳羹（银耳提前泡发，与雪梨、冰糖慢炖40分钟）
午餐：白萝卜炖排骨（白萝卜切块与排骨、姜片同煮，加少量盐调味）
晚餐：莲藕百合粥（鲜百合、莲藕丁与大米共煮至软糯）
周二
早餐：杏仁核桃豆浆（杏仁、核桃与黄豆混合打浆，过滤后饮用）
午餐：山药木耳炒肉片（山药切片与黑木耳、瘦肉快炒，勾薄芡）
晚餐：蜂蜜蒸南瓜（南瓜切块蒸熟，淋适量蜂蜜）
周三
早餐：莲子红枣小米粥（去芯莲子、去核红枣与小米同煮）
午餐：马蹄玉米排骨汤（马蹄去皮与玉米、排骨炖煮1小时）
晚餐：西芹百合炒腰果（西芹焯水后与百合、腰果快炒）
周四
早餐：枇杷蜂蜜水+全麦馒头（新鲜枇杷榨汁兑温水，加一勺蜂蜜）
午餐：川贝炖雪梨（雪梨挖芯填入川贝粉，隔水蒸30分钟）
晚餐：白菜豆腐汤（白菜叶与嫩豆腐煮汤，撒少许胡椒粉）
周五
早餐：无花果燕麦粥（无花果干切碎与燕麦片同煮，加牛奶）
午餐：莲藕花生猪蹄汤（莲藕、花生与猪蹄高压锅焖煮）
晚餐：芦笋炒鸡胸肉（芦笋切段与鸡胸肉翻炒，少油少盐）
周六
早餐：银耳枸杞糯米粥（银耳切碎与糯米、枸杞熬至粘稠）
午餐：番茄菌菇汤（番茄炒出沙，加金针菇、白玉菇煮汤）
晚餐：清蒸鲈鱼（鲈鱼加姜丝、葱段清蒸10分钟，淋蒸鱼豉油）
周日
早餐：黑芝麻糊+水煮蛋（市售无糖黑芝麻粉热水冲调）
午餐：沙参玉竹老鸭汤（沙参、玉竹与鸭肉文火慢炖2小时）
晚餐：凉拌木耳黄瓜（木耳泡发焯水，与黄瓜片加醋、蒜末拌匀）
坚持一周食用上述食谱，可结合每日温水2000ml及避免辛辣油炸食物以增强润肺效果。重点在于利用食材天然润燥特性，通过蒸、炖、煮等烹饪方式减少营养流失，长期调理有助于改善呼吸道干燥、咳嗽等问题。
