冬季应季水果种类丰富，以下是综合多个权威来源整理的推荐品种及特点：

一、核心应季水果

1. 柚子

   • 成熟期集中在12-1月，果肉饱满多汁，富含维生素C、膳食纤维及矿物质，具有润肺、化痰、助消化等功效，被誉为“天然水果罐头”。

2. 甘蔗

   • 含水量高达84%，是冬季补充水分的理想选择，同时富含糖分、纤维及抗氧化物质，有清热生津、补肺益胃的作用。

3. 苹果

   • 富含果胶和维生素，可促进消化、增加饱腹感，富士、国光等品种果肉脆甜多汁。

4. 梨

   • 水分含量高（每100g含2.6g膳食纤维），库尔勒香梨等品种甜度高，有生津止渴、润肺清肠的功效。

5. 山楂

   • 含机酸、维生素C及药用成分，可生吃或制成果脯、果糕，具有助消化、降血脂的作用。

二、其他特色水果

• 柑橘类 （橙子、砂糖橘等）：维生素C含量高，可增强免疫力，沙糖橘、沃柑等中晚熟品种甜度高。

• 草莓 ：冬日新鲜草莓（1-3月最佳）富含抗氧化物质，可提升食欲或制作草莓奶昔。

• 樱桃 ：酸甜多汁，多用于制作酱料或罐头，维生素C含量较高。

• 柚子 ：除维生素C外，还含蛋白质、钙等元素，有润肺止咳、促进伤口愈合的保健作用。

三、地域性水果

• 山东苹果 ：果胶丰富，具有润肠通便功效。

• 辽宁丹东草莓 ：品质优良，富含维生素C及矿物质。

• 广东柚子 ：沙田柚、琯溪蜜柚等品种口感更佳。

四、选购建议

1. 优先选择当季水果 ：价格更实惠且营养更丰富。

2. 注意产地与保存 ：北方需防寒害，南方注意防潮，避免购买临近过期产品。

3. 清洗彻底 ：表面可能残留农药，建议用流水冲洗或浸泡。

以上水果可根据个人口味和需求搭配食用，建议多样化选择以获取更全面的营养。