猕猴桃、火龙果、刺梨等

贵州地处亚热带季风气候区，四季水果丰富且具有地域特色，以下是主要应季水果的整理：

一、春季特色水果

1. 猕猴桃

贵州猕猴桃以颗粒饱满、酸甜多汁著称，富含维生素C和膳食纤维，具有增强免疫力、促进消化等功效。

2. 枇杷

夏季成熟的枇杷果皮嫩滑、鲜甜润喉，具有清热去火、生津止渴的作用，开阳富硒枇杷更富含硒元素。

3. 刺梨

贵州特色水果，果实酸甜微酸，含丰富维生素C和矿物质，有生津止渴、健脾开胃的功效。

二、夏季热门水果

1. 火龙果

夏秋季节盛产，果肉分白/红两种，清甜多汁，兼具排毒养胃、美容养颜的保健作用。

2. 葡萄

贵州葡萄品种多样，包括紫葡萄、水晶葡萄等，果肉紧实、多汁，口感脆爽甜美。

3. 李子

红李、黄李等品种果肉饱满，富含果酸和药用价值，具有生津止渴、润肠通便的功效。

三、秋季时令水果

1. 板栗

秋季成熟的板栗香甜软糯，可炒可煮，具有益气健脾、补肾强身的作用。

2. 柚子

贵州柚子果肉清甜多汁，富含维生素C，有润肺止咳、生津开胃的功效。

3. 苹果梨

温带水果，果肉脆爽，含膳食纤维，是贵州常见的水果之一。

四、冬季特色水果

1. 脐橙

11月成熟的脐橙汁多味甜，遵义务川脐橙被誉为“中国第一橙”，具有补充维生素C的作用。

2. 火龙果

冬季仍可食用，果肉绵软清甜，适合直接食用或制作甜品。

五、其他推荐水果

• 镇宁樱桃 ：红水樱桃甜度高、果皮易破；白水樱桃颗粒大、甜中带酸。

• 富硒枇杷 ：开阳特产，富含硒元素，具有止咳润肺功效。

• 蓝莓 ：麻江是中国蓝莓主产区，野生品种资源丰富。

提示 ：不同地区存在品种差异，如凯里水晶葡萄、修文猕猴桃等具有鲜明地域特色。建议根据产地和季节选择新鲜水果，部分水果如猕猴桃、刺梨等需注意保存温度。