以下是10种应季水果的推荐,综合多个权威来源整理而成:
一、柚子
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品种 :井冈蜜柚、苏坂蜜柚、荔波蜜柚等。
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特点 :香气浓郁,酸甜多汁,富含维生素C、矿物质及活性物质,具有降血糖、抗氧化功效。
二、梨
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品种 :雪花梨、莱阳梨、秋月梨等。
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特点 :水分充足,富含蛋白质、维生素,生吃润肺,熟吃滋阴,适合秋季干燥气候。
三、柑橘(橙子)
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品种 :脐橙、沙糖桔、血橙等。
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特点 :酸甜适中,维生素C含量高,能增强免疫力,促进消化。
四、苹果
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品种 :红富士、洛川苹果、嘎啦苹果等。
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特点 :富含膳食纤维、抗氧化剂,有助于降低胆固醇,适合全人群食用。
五、石榴
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品种 :临潼石榴、蒙自甜石榴。
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特点 :含水量高,维生素C和矿物质丰富,具有抗氧化、润肺功效。
六、猕猴桃
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品种 :奇异果、绿奇异果、红心猕猴桃。
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特点 :维C含量远超其他水果,增强免疫力,促进消化,需选表皮无斑、果肉饱满的成熟果。
七、柿子
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品种 :牛心柿、甜柿、方柿等。
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特点 :含维生素A、C及矿物质,软糯甘甜,可制作柿饼或直接食用,但需控制摄入量以防糖尿病。
八、山楂
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品种 :兴隆山楂、怀柔山楂。
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特点 :消食化积,缓解秋季干燥,含有机酸助消化。
九、葡萄
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品种 :无核白葡萄、龙眼葡萄。
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特点 :抗氧化物质丰富,含白藜芦醇,适合直接食用或酿酒。
十、甘蔗
- 特点 :汁水清甜,富含能量,可缓解疲劳,但需适量食用以防上火。
挑选建议:
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柚子 :选底部平、表皮光滑、重量大的品种。
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梨 :表皮无斑点、手感重的为佳。
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苹果 :颜色鲜艳、表皮光滑无伤痕。
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猕猴桃 :选整体大、表皮无斑的成熟果。
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石榴 :表皮光滑、重量较重的品种。
以上水果均应季上市,营养丰富,可根据个人口味和需求选择搭配。