以下是全年各月应季水果的整理,综合多个权威来源的信息:
一、春季(3-5月)
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樱桃
春季早熟品种如沙糖橘、车厘子等。
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番石榴
春末夏初为佳,口感清甜多汁。
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杨桃
永久应季水果,富含维生素C和膳食纤维。
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甘蔗
冬季能量补给,含钙、钾等矿物质。
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桑葚
富含抗氧化剂,春季新鲜度高。
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枇杷
清甜多汁,春季常见于南方。
二、夏季(6-8月)
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西瓜
夏季必备,含丰富水分和维生素C。
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芒果
香甜浓郁,热带水果代表。
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菠萝
含消化酶,帮助消化,夏季新鲜度最佳。
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荔枝
需注意保存,含多酚类物质。
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火龙果
色彩鲜艳,富含膳食纤维。
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桃子
水蜜桃、油桃等品种甜度高。
三、秋季(9-11月)
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苹果
秋季丰收,品种多样。
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柚子
柚子类水果清甜,富含维生素C。
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葡萄
需注意成熟度,甜度高。
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梨
梨汁清甜,有润肺功效。
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柿子
含鞣酸,秋季成熟的柿子甜度高。
四、冬季(12-2月)
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橙子
冬季常青水果,富含维生素C。
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甘蔗
冬日暖阳般的存在,助消化提神。
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车厘子
富含花青素,改善睡眠。
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草莓
冬季反季节种植,维生素C含量高。
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砂糖橘
圆润清甜,象征吉祥。
其他补充说明
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时令差异 :同一水果在不同地区成熟时间可能略有差异,建议结合当地气候判断。
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营养价值 :当季水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,建议优先选择新鲜水果。
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品种丰富性 :部分水果如柑橘类、苹果类全年都有供应,但不同品种风味各异。