广西拥有众多独特的野生淡水鱼类，每一种都有其独特的风味和生态价值。以下是广西十大野生淡水鱼的介绍：

1. 刺鳅 ：属于刺鳅科，因其背上的倒刺而得名。这种鱼广泛分布于南方河流中，体型细长，是淡水垂钓的热门对象。

2. 塘角鱼 ：学名为胡子鲶，广泛分布于我国南方，因其独特的口感和营养价值而受到欢迎。

3. 棒花鱼 ：俗称爬虎鱼，属于鮈亚科。这种鱼体侧有不明显的纵纹，具有多个黑色斑点，是广西本地常见的淡水鱼种。

4. 华鲮 ：主要分布在湖北、湖南等地，因其肉质嫩滑、色泽青黑且带有淡红点而被称为青龙棒。

5. 白甲鱼 ：属于鲤形目鲤科鲃亚科，因其体修长、侧扁且头部宽圆而得名。白甲鱼在长江中上游及珠江水系中较为常见。

6. 光唇鱼 ：学名为溪石斑鱼，主要分布在南方河流中，其体细长且侧扁，头部略尖，是广西特有的淡水鱼类。

7. 条纹二须鲃 ：俗名黄金条，是一种小型鱼类，因其全身金黄色且带有棕褐色斑块而得名。这种鱼主要分布在广东、广西等地。

8. 鲴鱼 ：广西常见的一种淡水鱼，具体信息较少，但也是当地重要的经济鱼类之一。

9. 芝麻剑鱼 ：因其身上布满芝麻状斑点而得名，主要分布在红河流域，是一种珍贵的淡水鱼。

10. 乌原鲤 ：珠江流域特有鱼类，近年来数量有所下降，被列为国家二级重点保护野生动物。

这些鱼类不仅丰富了广西的生态系统，也为当地居民提供了丰富的食物资源。每一种鱼类都有其独特的风味和营养价值，是广西饮食文化的重要组成部分。