南瓜辅食有多种美味的做法，适合不同年龄段和口味需求的宝宝。以下是一些推荐的南瓜辅食做法：
- 南瓜蒸糕 ：
-
食材 ：南瓜泥160克，鸡蛋2个，低筋面粉120克，配方奶粉40克。
-
步骤 ：
-
南瓜洗净去皮切块蒸熟（约20-30分钟）。
-
低筋面粉和配方奶粉及鸡蛋准备好，面粉和奶粉可以提前混合好。
-
南瓜蒸熟后打成泥，将鸡蛋、南瓜泥混进面粉和奶粉，充分拌匀，不留颗粒。
-
将南瓜粉浆倒入垫有油纸的盘子（油纸是为了方便蒸好后切块），表面抹平。
-
开水进锅，中小火30分钟，熄火取出放凉。
-
放凉后切块或者切条，切条比较方便宝宝拿。
-
南瓜羹 ：
-
食材 ：熟南瓜50克，肉汤30克。
-
步骤 ：
-
南瓜去皮、去瓤，切成小块，倒入肉汤中煮，边煮边将南瓜捣碎，煮至稀软即可。
-
南瓜蒸蛋 ：
-
食材 ：小南瓜1个，鸡蛋1个，白糖适量，温开水适量。
-
步骤 ：
-
小南瓜洗干净，切去顶部，挖去南瓜籽。
-
用勺子沿着内壁刮去一些果肉，这样可使南瓜易熟，内壁的厚度在0.6公分为宜。
-
将小南瓜连盖子一起放入开水锅中，中大火蒸15分钟。
-
蒸南瓜的将鸡蛋磕入碗中，放入白糖，充分打散。
-
然后加适量温开水，蛋液和温水的比例为2:1。
-
将蒸制八九成熟的小南瓜取出，待放凉之后，用细网筛过滤蛋液至南瓜盅内。
-
裹上保鲜膜，和南瓜盖子一起入锅，继续中大火蒸制10分钟左右即可。
-
南瓜饼 ：
-
食材 ：糯米粉和粘米粉各适量，南瓜泥适量，花生碎、红豆、红糖适量。
-
步骤 ：
-
把糯米粉和粘米粉搅拌均匀。
-
将南瓜去皮去瓤切块放在碗中，放入锅中蒸10分钟。
-
煮好的南瓜加入白砂糖和糯米粉、面粉，压成南瓜泥。
-
把南瓜泥倒入到粘米粉和糯米粉盆中，搅拌，揉成光滑的面团。
-
将花生碎、红豆、红糖搅拌成馅。
-
将面团分成大小相当的面团，压扁，放入适量的红豆沙，收口按成饼状。
-
南瓜饼粘上面包糠，锅中倒入适量的植物油，放入南瓜饼，用小火煎至两面金黄就可以了。
-
南瓜牛奶大米粥 ：
-
食材 ：白米100克，南瓜100克，牛奶50克，香油半勺，白糖少许。
-
步骤 ：
-
南瓜切成块，放笼上蒸软。
-
白米煮成烂粥，加入蒸软去皮的南瓜拌匀。
-
加入牛奶和香油拌匀，最后加糖调味。
这些做法简单易学，营养丰富，非常适合宝宝食用。你可以根据宝宝的口味和年龄段选择合适的做法。
