广东的雨季一般集中在4月至9月，其中5-6月是暴雨高峰期，8-9月多台风降雨。这一时期受季风气候和热带气旋影响，降水频繁且强度大，常伴随强对流天气。
4-6月：前汛期（龙舟水）
每年4月华南进入雨季开端，5-6月达到峰值，俗称"龙舟水"。此时冷暖空气交汇形成持续强降雨，珠三角和粤西地区易发洪涝，需警惕短时雷暴大风。
7-8月：后汛期（台风季）
夏季受副热带高压控制，午后多雷阵雨。8月起台风活跃，粤东沿海首当其冲，台风带来的暴雨可能引发山体滑坡和城市内涝，2018年"山竹"台风就曾造成严重影响。
9月：雨季尾声
随着季风减弱，降雨逐渐减少，但仍有秋台风登陆风险。2023年"海葵"台风导致深圳创下破纪录暴雨，说明此时仍不可放松防汛。
广东雨季呈现"双峰型"特征，需特别关注气象预警。建议居民家中常备应急物资，出行前查看实时天气，低洼地区注意排水系统维护。
关于苦瓜紫苏姜的晒制方法，综合多个权威来源整理如下： 一、材料准备 苦瓜 ：选择新鲜苦瓜，去籽后洗净并切段或片状； 紫苏 ：鲜嫩紫苏洗净切碎或片状，晾干备用； 姜 ：嫩姜切片或紫苏叶（可选）； 调料 ：盐、糖、白醋、冰糖等（根据口味调整）。 二、制作步骤 （一）基础紫苏醋汁制作（可选） 煮制 ：鲜嫩紫苏叶与姜片（或紫苏）共煮5分钟，加入盐调味后关火； 冷却 ：将煮好的紫苏水冷却至室温
以下是制作紫苏苦瓜干零食的详细步骤及注意事项： 一、材料准备 主料 ：新鲜苦瓜2000克 辅料 ：紫苏200克、盐20克、白糖80克、辣椒粉40克、50度高度白酒2瓶盖（可选） 二、制作步骤 苦瓜预处理 将苦瓜洗净，去籽并切成约1厘米厚的段，避免切得过薄以免失水过度。 用盐水浸泡苦瓜30分钟，捞出后焯水1-2分钟，过凉后沥干水分。 紫苏处理 紫苏洗净切碎备用，可单独后几天加入晾晒过程。
晒紫苏苦瓜皮零食，需准备苦瓜、紫苏叶、盐、白糖、辣椒粉、高度白酒等材料。先将苦瓜洗净对半切开，去掉苦瓜籽，切成小段；紫苏叶洗净备用。接着起锅，苦瓜片焯水3分钟后捞出，紫苏叶快速焯水10秒钟，捞出。然后将苦瓜片、紫苏叶放到太阳下晒至6成干。最后在盆中放入苦瓜片、紫苏叶、盐、白糖、辣椒粉、高度白酒拌匀即可。晾至自己喜欢的干湿度后，最好放冰箱储存
紫苏苦瓜皮零食的做法健康低脂、紫苏增香、步骤简单 ，既能利用苦瓜皮营养，又能制成解馋小食。关键亮点 在于通过脱水处理保留苦瓜皮的纤维感，搭配紫苏叶独特香气，成品酥脆微苦，适合长期保存。 1. 材料准备 选择新鲜苦瓜与紫苏叶，苦瓜洗净后削下外皮（保留少量白色瓜瓤增加脆度），紫苏叶切碎备用。按比例调配调味料：盐、糖、辣椒粉、白芝麻混合，与紫苏碎拌匀，形成风味基底。 2. 苦瓜皮去苦涩
清洗晾干，可入药或食用 紫苏苦瓜皮的制作方法可分为以下两种形式：传统晾干保存和加工制品制作。以下是具体步骤及注意事项： 一、传统晾干保存方法 材料准备 新鲜苦瓜1根，紫苏叶1小把（约5-10克）。 清洗与预处理 苦瓜去籽并切片（厚度约0.8-1厘米），紫苏叶洗净后剪成小块。 苦瓜片需控干水分，避免残留生水。 晾干过程 将苦瓜片和紫苏叶混合，平铺在阴凉、干燥处晾晒，需2-3天完全干燥。
广州雨水多的原因主要有以下几点： 地理位置和气候特点 ：广州位于南亚热带季风气候区，受到暖湿气流的影响，气温高，湿度大，容易形成云层和降水。广州地处珠江三角洲，周围有山脉环绕，容易形成地形抬升，导致空气上升冷却，形成云和降水。广州靠近南海，海洋气流带来的水汽也增加了降水的可能性。 台风和季风气流 ：台风与季风气流携带着大量水分，加之气温与湿度的波动，使得空气中饱含水分的程度显著提升
广东经常下雨的原因主要有以下几点： 地理位置和气候特点 南亚热带湿润季风气候 ：广东省位于南亚热带地区，拥有湿润的气候特点，雨季较长且降雨量大。 背山面海 ：广东背靠五岭山脉，面向南海，这种地形使得广东容易受到来自海洋的暖湿气流影响，形成丰富的降水。 气候异常和天气现象 厄尔尼诺现象 ：厄尔尼诺现象会导致海洋表面温度异常升高，进而影响大气环流，使得某些地区降水量增加。 锋面和高空槽活动
广东经常下雨的原因主要有以下几点： 地理位置和气候特点 南亚热带湿润季风气候 ：广东省位于南亚热带地区，拥有湿润的气候特点，雨季较长且降雨量大。 背山面海 ：广东背靠五岭山脉，面向南海，这种地形使得广东容易受到来自海洋的暖湿气流影响，形成丰富的降水。 气候异常和天气现象 厄尔尼诺现象 ：厄尔尼诺现象会导致海洋表面温度异常升高，进而影响大气环流，使得某些地区降水量增加。 锋面和高空槽活动
2025年4月广州将有6次集中降水过程，以中到大雨为主，局部可能出现暴雨或大暴雨，但整体降水量较常年偏少10%。 降水频率与强度 4月广州预计出现6次降水过程，主要集中在5-6日（小雨局部中雨）、7-8日（小到中雨）、9-11日（中到大雨局部暴雨）、15-20日（大雨局部暴雨或大暴雨）、23-24日（大雨局部暴雨）及28-30日（大雨局部暴雨）。强降水时段需防范短时强降雨、雷电等强对流天气。
广州今年雨水较多的现象主要受以下因素共同作用： 一、气候系统异常 全球变暖背景 全球变暖导致气候系统稳定性下降，极端天气事件（如强降水）的强度、持续时间和影响范围均有所增强。 季风与副热带高压影响 4-7月雨季 ：受季风与副热带高压相互作用显著，4月副热带高压偏西偏强，推动孟加拉湾和南海水汽南下，叠加南支槽系统活跃和高温，导致强降水过程频繁且强度大。 8月中旬集中降水
今年广州异常少雨的主要原因是全球气候变暖背景下的大气环流异常 ，副热带高压持续偏强 阻断了水汽输送，叠加厄尔尼诺余威 导致降水系统偏离华南。这一现象不仅打破历史同期无雨日数纪录，更折射出极端天气频发的全球性挑战。 副热带高压异常“霸屏” 今年冬季以来，副热带高压位置较常年偏北偏强，像一道“高压坝”阻挡了南海和太平洋的水汽向华南输送。气象数据显示，广州黄埔
广东的雨季通常在 4月至9月 期间，这段时间被称为汛期。 前汛期和后汛期的具体时间段 前汛期 ：4月至6月 ，主要由冷暖空气交汇引发的锋面降雨。 后汛期 ：7月至9月 ，主要以热带气旋造成的降雨为主。 希望以上信息能帮助您更好地了解广东的雨季情况
“食在广州，味在潮汕”是美食界广为流传的谚语，概括了粤菜两大分支的鲜明特色：广州以菜系丰富、技法多元著称，而潮汕则以极致鲜味和原汁原味征服食客 。这一说法既体现两地饮食文化的互补性，也凸显潮汕菜对食材本味的执着追求。 潮汕菜的鲜味密码源于独特地理环境。北回归线穿过的潮汕地区，拥有绵长海岸线、密布水网和肥沃平原，孕育了海鲜、牛肉、蔬果等多样食材
