多吃新鲜的水果、蔬菜、全谷物、坚果和豆类,少吃或不吃加工过的薯片、香肠、罐头食品等,就能用自然食物代替加工食品提升身体健康。
自然食物就像是大自然给予我们的宝藏,它们没有经过太多的人工干预和处理,保留了丰富的营养成分,就像一个装满各种宝贝的百宝箱。比如新鲜的蔬菜和水果,富含维生素、矿物质和膳食纤维,就像给身体的各个器官提供了充足的“弹药”和“清洁剂”,帮助身体抵抗疾病和保持良好的运转。全谷物含有丰富的膳食纤维和复合碳水化合物,能持续稳定地为身体提供能量,如同给身体安装了一台持久耐用的“发动机”。坚果和豆类则富含优质蛋白质和健康的脂肪,是身体修复和生长的重要“建筑材料”。而加工食品往往添加了大量的盐、糖、脂肪和各种添加剂,就像给身体埋下了一颗颗“定时炸弹”,长期食用可能会导致各种健康问题。
QA: 问题 1:哪些水果属于自然食物? 回答:像苹果、香蕉、橙子、草莓、蓝莓等新鲜采摘的水果都属于自然食物。 问题 2:全谷物包括哪些? 回答:常见的全谷物有糙米、全麦面包、燕麦片、玉米等。 问题 3:为什么坚果对身体好? 回答:坚果富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素 E 和 B 族维生素等营养成分,有助于降低胆固醇、保护心血管健康、增强免疫力等。
