春天是海鲜肥美的季节,市场上有很多便宜的海鲜可以选择。以下是一些在春天比较便宜的海鲜:
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海虹 :海虹在春天非常肥美,价格也很便宜,大约每斤2元钱。
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蛏子 :蛏子也是春天里食用贝类的最佳选择之一,肉质鲜嫩且价格亲民,大约30~40元可以买到丰盛的一餐。
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蛤蜊 :蛤蜊是春天价格最便宜的海鲜之一,5元一斤,非常适合解馋。
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皮皮虾 :每年的4月到5月份是吃皮皮虾的最佳季节,肉质饱满且价格适中。
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花盖蟹 :春天三、四月份是花盖蟹最肥美的时期,肉质细嫩且带有甜味,价格大约七十多元一斤。
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鸟贝 :鸟贝是立春前后才有的贝壳类小海鲜,价格实惠且味道鲜美。
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蚬子 :蚬子也被称为“蚶子”,立春后大量上市,肉质鲜嫩且价格不超过10元一斤。
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蜢虾 :蜢虾是北方沿海地区的特产,虽然价格不高,但味道非常鲜美。
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带鱼 :春天的带鱼十分鲜美,价格适中,适合各种烹饪方式。
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鲳鱼 :鲳鱼在春天价格暴跌,小规格的银鲳价格更是“白菜价”,3~5两的只要33元/斤,再小一点的20元/斤就能拿下。
这些海鲜在春天不仅价格便宜,而且肉质鲜美,是春季餐桌上的不错选择。建议根据个人口味和需求选择合适的海鲜进行烹饪。