不同颜色的食物通常具有不同的营养价值。比如，红色食物像西红柿、红枣等富含维生素 C 和抗氧化剂；绿色食物如青菜、西兰花富含维生素、矿物质和膳食纤维；黄色食物像香蕉、玉米含有丰富的碳水化合物和维生素；紫色食物如紫薯、紫甘蓝有抗氧化的花青素等。
这就好比一个丰富多彩的营养宝库。红色食物就像是英勇的卫士，维生素 C 和抗氧化剂能帮助抵抗自由基对身体的损害，守护我们的健康；绿色食物如同勤劳的清洁工，膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助清理体内垃圾，而维生素和矿物质则是身体各部分正常运转的重要原料；黄色食物好似能量的提供者，碳水化合物为我们的日常活动提供动力，维生素保障身体机能的良好运行；紫色食物宛如神秘的魔法师，花青素具有抗氧化的魔力，能延缓细胞衰老。
QA： - 问：白色食物有什么营养价值？ 答：白色食物如萝卜、银耳等，通常富含维生素、矿物质和膳食纤维等，对身体也有诸多益处。 - 问：黑色食物的营养价值高吗？ 答：黑色食物像黑豆、黑木耳等营养价值较高，含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素等。 - 问：是不是颜色越鲜艳的食物营养价值越高？ 答：不是的，食物的营养价值不能单纯依据颜色鲜艳程度来判断，每种颜色的食物都有其独特的价值。
