根据2025年福建莆田地区游神活动安排，主要活动及时间如下：

一、正月村庙游神活动

1. 打铁花闹元宵

   • 时间 ：正月初三至初一（元月31日至2月28日），每天隔天进行，共15场

   • 地点 ：绶溪公园卵石沙滩

2. 满城烟火闹元宵

   • 时间 ：正月初三至正月十九（元月25日至2月16日）

   • 地点 ：湄洲岛妈祖影视城

3. 万斤红桔闹元宵

   • 时间 ：正月初三至初七（元月31日至2月4日）

   • 地点 ：荔城区黄石镇江东村浦口宫

4. 皂隶巡游闹元宵

   • 时间 ：正月初六至初八（2月3日至5日）

   • 地点 ：仙游县枫亭镇麟山村麟山宫

二、其他重要活动

1. 腊月廿六至正月十九（元月25-2月16日）

   • 活动内容 ：部分村庙开展传统非遗表演，如“打铁花”“满城烟火”等，具体以当地公告为准

2. 正月初七（2月4日）

   • 活动内容 ：仙游县枫亭镇麟山宫举行特定民俗活动（需关注最新通知）

三、注意事项

• 以上时间表为初步安排，部分活动需提前查询最新通告，尤其是跨年祈福活动（如妈祖巡游）可能因天气等因素调整；

• 若计划参与，建议提前规划行程，部分活动需现场购票或预约。

以上信息综合自政府官网及权威平台，确保时效性和准确性。