海南夏季种植的蔬菜品种多样，以下是一些推荐的蔬菜：

1. 南瓜 ：南瓜适合在春季的1-3月份播种，生长周期为105-110天左右，一般等到果实变黄后才能采摘。南瓜有排毒养颜、健脾和胃、强身健体等功效。

2. 四季豆 ：四季豆在夏季种植也较为合适，生长周期较短，通常在40-50天可以采收。

3. 西红柿 ：西红柿在夏季种植也较为普遍，生长周期适中，适合在高温环境下生长。

4. 苦瓜 ：苦瓜在7-8月份种植最好，植株的生长周期在100-200天左右，有清热解暑、明目解毒等功效。

5. 茄子 ：茄子可以在1-2月进行播种，生长周期为4个月左右，在定植后40-50天就可以采收，有清热解暑、抗衰老、降脂降压等功效。

6. 水瓜 ：水瓜适合在夏季种植，生长周期较短，通常在50-60天可以采收。

7. 丝瓜 ：丝瓜可以在夏季的6-7月份进行种植，植株的生长周期在35-45天，采收期为50-60天，有清热化痰、通经活络、凉血解毒等功效。

8. 冬瓜 ：冬瓜适合在夏季种植，生长周期较长，一般在秋季成熟，有清热解暑、利尿消肿等功效。

9. 辣椒 ：辣椒喜欢温暖环境，耐高温，适合在夏季种植，有增强食欲、促进消化等功效。

10. 豇豆 ：豇豆适应性极强，适合在夏季种植，有清热解毒、健脾养胃等功效。

11. 黄瓜 ：黄瓜在夏季种植也较为合适，生长迅速，适合在高温环境下生长，有清热解毒、利尿消肿等功效。

根据以上推荐，海南夏季种植的蔬菜品种可以选择南瓜、四季豆、西红柿、苦瓜、茄子、水瓜、丝瓜、冬瓜、辣椒、豇豆和黄瓜等。这些蔬菜不仅适应海南的气候条件，还能带来较高的经济效益和营养价值。