海南作为热带海岛，美食以海鲜、热带水果和独特烹饪工艺为特色。以下是海南必吃的十种食物推荐，综合了海南四大名菜、特色小吃及代表性甜品：
一、海南四大名菜
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文昌鸡
以皮薄肉嫩、骨软香滑著称，白切文昌鸡是最佳选择，搭配特制蒜蓉酱油食用更佳。
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加积鸭
琼海特产，皮白肉厚，可白斩、烤制或板鸭，口感清爽脆滑。
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东山羊
万宁特产，肉质鲜嫩，汤浓腻而不膻，常与文昌鸡、加积鸭并称海南四大名菜。
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和乐蟹
海鲜珍品，蟹肉饱满，蟹黄浓郁，清蒸后蘸姜葱醋汁风味独特。
二、特色小吃
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海南粉
以米浆制成，搭配酸菜、花生、牛肉丝等，酸辣开胃，是海南人早餐首选。
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清补凉
夏日消暑甜品，含绿豆、红豆、椰奶等，清凉解渴，常配冰块食用。
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陵水酸粉
陵水特色，酸辣甜香，配料丰富，粉条爽滑，是海南粉的升级版。
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椰子鸡
以椰子水和鸡肉炖煮，汤清味甜，滋补养颜，常作汤品或小吃。
三、其他推荐
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临高烤乳猪
选用20日龄乳猪，炭火慢烤至皮酥肉嫩，色泽金黄，香气扑鼻。
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糟粕醋
独特酸醋，以糯米酒糟发酵，味道醇厚，可作调味品或小吃。
点餐建议：
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文昌鸡 ：推荐白切文昌鸡+鸡油饭，搭配特制蘸料。
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海南粉 ：酸辣口味更受欢迎，可搭配清汤解腻。
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海鲜 ：选择新鲜鲍鱼、石斑鱼等，清蒸或炭烤皆可。
海南美食融合了热带风情与多元文化，建议根据季节选择新鲜食材，搭配当地调料体验地道风味。
