湖北宜昌作为历史悠久的茶文化名城，拥有丰富的茶叶品种，涵盖绿茶、红茶、黑茶等多种类型。以下是具有代表性的宜昌名茶及特色品种：
一、代表性名茶
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峡州碧峰
全国农产品地理标志产品，产自夷陵区太平溪一带。茶条紧秀显毫，汤色黄绿明亮，香气高持久，滋味鲜爽回甘。
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采花毛尖
五峰县特产，外形细嫩匀直，香气高而持久，汤色清澈，叶底嫩绿明亮。作为湖北省知名绿茶，多次获省级奖项。
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五峰绿茶
产自五峰县，条索紧细匀直，翠绿油润，内质清香持久，富含锌、硒等微量元素，具有耐冲泡、香气高的特点。
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宜都天然富锌茶
产自土壤含锌量高达98.3PPM的潘家湾乡，茶汤微黄透亮，口感清爽，是富锌茶中的优质品种。
二、其他特色茶类
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宜昌红茶 ：条索紧细有毫，汤色红艳，滋味鲜醇，冷后浑现象显著，是湖北工夫红茶代表。
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鹿苑毛尖 ：黄茶类名茶，产自远安县，茶汤谷黄透亮，兰草香与茶香交融，滋味醇厚甘凉。
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兴山云雾茶 ：中国十大名茶之一，产自兴山县，香气浓郁，滋味馥郁，属于绿茶类。
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远安毛峰茶 ：一芽一叶制成，芽叶肥壮嫩绿，汤色嫩绿鲜爽，是绿茶中的优质品种。
三、其他知名品种
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峡州翠绿茶 ：茶汤翠绿透亮，香气清新，滋味鲜爽，具有地方特色。
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安福毛峰 ：产自秭归县，香气清香高雅，汤色黄绿明亮，是绿茶中的上品。
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六堡茶 ：黑茶类，叶片紧压成砖，汤色红浓，陈香浓郁，具有独特韵味。
四、品牌与产地
宜昌茶叶品牌如“云雾茶”“邓村绿茶”“峡州碧峰”等在国内外享有盛誉。例如：
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云雾茶 ：产自高海拔山区，叶片嫩绿含水分多，被誉为“茶叶中的翡翠”。
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邓村绿茶 ：1979年被定为全国四十六个茶叶良种之一，栗香持久，滋味醇和。
以上茶叶品种均依托宜昌独特的地理环境（如海拔、气候、土壤）和传统工艺（如采茶时间、制作工艺）形成，既有历史积淀，又兼具创新特色。
