根据广东春季气候特点及蔬菜生长需求，立春后适合种植的蔬菜可分为以下几类，并附上具体建议：

一、耐寒或半耐寒蔬菜

1. 生菜

   • 适合温度15-25℃，需肥沃排水良好的土壤，生长期短（30-40天），适合快速收获。

   • 可直播或育苗移栽，需保持土壤湿润和充足光照。

2. 菠菜

   • 耐寒性强，适宜10-25℃，需疏松肥沃土壤，生长期约30-40天。

   • 可直播或育苗移栽，需覆盖遮阳网防强光。

3. 芹菜

   • 发芽适温15-20℃，4-15℃发芽较慢，需覆盖薄膜加速发芽，生长期约20-30天。

4. 油菜

   • 耐寒性较好，适合春季播种，生长期短，需肥沃土壤和充足水分。

二、豆类蔬菜

1. 豌豆

   • 生长温度10-25℃，需肥沃排水土壤，生长期60-70天，适合搭架种植。

2. 扁豆/四季豆

   • 适宜温度20-30℃，需搭架支撑，生长期约70-90天。

三、茄果类蔬菜

1. 辣椒

   • 需25℃以上高温，适合温室或室内育苗，生长期约70-100天。

2. 茄子

   • 需温暖湿润环境，生长期约80-100天，需搭架和充足光照。

3. 西红柿

   • 适宜温度20-30℃，需肥沃土壤和充足光照，生长期约60-90天。

四、其他推荐蔬菜

• 空心菜 ：喜高温多湿，可春播，但需30℃以上发芽。

• 芹菜 ：耐寒，适合直播或育苗，生长周期短。

• 生抽 ：需温暖湿润环境，生长期约30-40天。

五、高产实用建议

1. 土壤管理 ：深耕施足基肥（如腐熟有机肥），保持土壤疏松透气。

2. 病虫害防治 ：选择抗病品种，定期喷施农药，避免过度密植。

3. 设施辅助 ：高温季节使用遮阳网降温，低温期覆盖地膜保温。

根据种植空间和条件，可灵活搭配上述蔬菜，实现多样化种植。