根据2025年宁夏石嘴山夏季水果生长周期和品种特点，结合权威信息整理如下：
一、时令水果推荐
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西瓜
夏季必备水果，含丰富水分和维生素C，具有清热解暑、生津止渴的功效，是消暑首选。
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葡萄
多种品种可选，果肉紧实、含糖量高，具有生津止渴、补血安胎的作用，适合直接食用或酿酒。
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桃子
桃干（碧桃干）可止汗止痛，鲜桃则生津润肠，未成熟时酸甜开胃。
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李子
香山硒砂瓜是特色品种，瓜肉鲜嫩多汁，含硒元素，具有清热解毒、生津止渴的功效。
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杏子
5-7月成熟的金黄色杏子，酸甜多汁，含糖量高，可生食或制作果酱。
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香山硒砂瓜
7-9月成熟的优质品种，瓜瓤鲜红、汁多味甜，兼具清热解毒、生津利尿的保健作用。
二、其他特色水果
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香水梨 （软儿梨）：7-8月成熟，果肉细腻软绵，带有白酒香，可生食或炖煮。
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永宁红提葡萄 ：昼夜温差大，果粒饱满、含糖量高，口感脆甜。
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沙湖大鱼头 （虽为瓜类，但属宁夏特产）：可生食或加工制品，需注意保存。
三、补充说明
宁夏石嘴山属温带大陆性气候，夏季水果以瓜果类为主，兼具解暑与营养。建议选择表皮光滑、香气浓郁的成熟水果，避免因未成熟导致涩口或营养流失。
