根据2025年四川凉山地区水果产业的相关信息,夏季(6-8月)新鲜水果种类丰富,以下为特色推荐:
一、核心特色水果
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西昌葡萄
西昌是葡萄种植的优质区域,以产量高、经济效益好著称,果实饱满多汁,适合鲜食或酿酒。
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冕宁樱桃
复兴镇特产,樱桃色泽艳丽(殷红/深红),果肉细嫩多汁,酸甜可口,含较高蛋白质,是夏季热门水果。
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盐源苹果
中国国家地理标志产品,果皮薄、肉质脆甜,无污染,生态指标符合苹果优生区域标准。
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雷波脐橙
采用嫁接技术培育,果大皮薄,汁多味甜,富含维生素C,是夏季解暑佳果。
二、其他夏季水果
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会东软籽石榴 :果大皮薄、籽软多汁,甜度高,适合鲜食或加工。
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西昌红提 :红心果肉紧实,甜度高,适合作为水果干或鲜食。
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盐源黄金梨 :冕宁县特产,果皮金黄酥脆,含丰富矿物质,近年来通过卫星基地建设进一步发展。
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越西甜樱桃 :甜度高、果型端正,适合鲜食或制作果酱。
三、时令水果补充
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五月至六月 :川兴葡萄、樟木樱桃
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九月至十月 :会理石榴
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十一月至十二月 :雷波脐橙丰收季
四、地理标志产品
凉山拥有众多国家地理标志水果,如盐源苹果、雷波脐橙、冕宁枇杷等,品质稳定且知名度较高。
以上水果均依托凉山独特的地理环境和气候条件,建议选择新鲜成熟的果实,并注意适量食用。