根据广西防城港秋季气候特点及中医理论，护肺食谱应注重润肺、滋阴、清热，同时结合应季食材。以下为推荐食谱及食材说明：

一、经典润肺食谱推荐

1. 白萝卜排骨汤

   • 食材 ：白萝卜、排骨、生姜、大葱

   • 做法 ：白萝卜切滚块与焯水排骨同煮90分钟，加盐调味，可撒葱花提香。

2. 百合蒸雪梨

   • 食材 ：雪梨、鲜百合、蜂蜜

   • 做法 ：雪梨掏空与百合混合，蒸15分钟，淋蜂蜜即可。

3. 银耳莲子羹

   • 食材 ：银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖

   • 做法 ：银耳泡发后与莲子、红枣同煮30分钟，加枸杞、冰糖至软烂。

二、应季食材搭配建议

• 秋季特色食材 ：

  • 梨（生吃/煮糖水）

  • 柿子（润肺生津）

  • 猕猴桃（清热润燥）

  • 芦根（生津止渴）

• 药膳推荐 ：

  • 南杏猪肺汤 ：南杏50g与猪肺同煮，润燥止咳

  • 沙参玉竹老鸭汤 ：沙参30g、玉竹30g与老鸭炖煮1小时，滋阴清肺

  • 百合粥 ：百合与枸杞、粳米同煮，润肺安神

三、日常饮食原则

1. 饮食清淡 ：减少油腻食物，多选蒸煮炖煮方式。

2. 润燥为主 ：搭配梨、百合、银耳等食材。

3. 避免寒凉 ：少吃冷饮，梨、螃蟹等需适量食用。

4. 营养均衡 ：搭配坚果（如核桃）和粗粮（如糯米）。

四、食疗方参考

• 蜂蜜雪梨饮 ：白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚煮沸后加蜂蜜，润肺止咳。

• 冰糖炖雪梨 ：雪梨与冰糖同煮，可加入枸杞增强功效。

以上食谱可根据个人体质调整食材比例，建议秋季饮食以“润肺、养阴、收敛”为原则，搭配多样化的蔬果与药膳，达到养生的目的。