根据广西北海秋季气候特点及养肺需求，结合权威资料整理以下护肺食谱推荐：

一、经典润肺汤品

1. 冰糖银耳羹

   • 材料 ：银耳10-12克、冰糖50克、冷开水适量。

   • 做法 ：银耳浸泡1小时后与冰糖隔水炖2-3小时，至软糯。

   • 功效 ：滋阴润肺、生津止渴，适合秋冬燥咳。

2. 沙参玉竹老鸭汤

   • 材料 ：北沙参30克、玉竹30克、老鸭1只（约500克）。

   • 做法 ：老鸭切块与沙参、玉竹文火煲1小时以上，调味即可。

   • 功效 ：滋阴清肺、润肠通便，改善肺燥干咳。

3. 南杏猪肺汤

   • 材料 ：甜杏仁15克、猪肺150克。

   • 做法 ：猪肺洗净挤去泡沫后与南杏同煮1小时，调味。

   • 功效 ：润燥止咳，适用于秋冬肺燥引起的咳嗽。

二、时令蔬果搭配

1. 雪梨百合煲瘦肉

   • 材料 ：百合15克、雪梨1个、瘦肉100克。

   • 做法 ：三者同煮1小时，百合去芯以减少苦味。

   • 功效 ：润肺生津、清燥，辅助缓解咽喉不适。

2. 萝卜蜂蜜饮

   • 材料 ：白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜适量。

   • 做法 ：煮沸后加蜂蜜再煮5分钟，每日1-2次。

   • 功效 ：清热生津、润肺止咳，适合肺热咳嗽。

三、特色食疗方

1. 核桃仁芝麻糯米粥

   • 材料 ：核桃仁10克、芝麻粉20克、糯米80克。

   • 做法 ：核桃仁烤香后与芝麻粉、糯米同煮，香气浓郁。

   • 功效 ：补益肝肾、润燥通便，改善津液不足引起的便秘。

2. 海苔薯条

   • 材料 ：土豆1个、海苔粉适量、食用油。

   • 做法 ：土豆切条裹海苔粉炸至酥脆，搭配蒜香酱汁。

   • 功效 ：补充维生素C和钾，增强呼吸道抵抗力。

四、注意事项

• 食材选择 ：优先选用应季蔬果，如雪梨、百合等，避免寒凉过重。

• 烹饪方式 ：以蒸煮炖为主，减少油炸和辛辣调料。

• 体质调理 ：阴虚体质可适当增加滋阴食物（如山药、银耳），阳虚者需搭配温补食材（如生姜、核桃）。

以上食谱可根据个人体质调整食材比例，建议长期坚持食用以改善肺功能。