根据2025年福建龙岩秋季养生汤的推荐及做法，结合传统滋补与现代营养需求，整理如下：

一、经典滋补汤品

1. 牛杂萝卜汤

   • 材料：牛肚、牛肠、牛舌、牛心配萝卜，加生姜、胡椒炖煮10小时以上。

   • 功效：温补润肺，适合秋冬干燥气候，可搭配白米饭食用。

2. 银耳百合猪肺汤

   • 材料：银耳、红枣、枸杞、莲子、猪肺。

   • 功效：润肺补气，适合感冒咳嗽人群，需注意清洗猪肺。

3. 山药排骨汤

   • 材料：山药、排骨、姜片、料酒。

   • 功效：健脾益胃，清热降血糖，适合秋季进补。

二、时令特色汤品

1. 莲子大蕉汤

   • 材料：大蕉、云苓、炒扁豆、莲子、蜜枣、瘦肉。

   • 功效：清热润燥，健脾固肾，适合夏秋两季。

2. 当归生姜羊肉汤

   • 材料：羊肉、当归、川芎、干姜、米酒。

   • 功效：补中益气，温阳散寒，适合阳虚畏寒人群。

3. 枸杞山药银耳汤

   • 材料：山药、枸杞、银耳、冰糖。

   • 功效：滋阴润肺，补脾安神，缓解秋燥失眠。

三、简易养生汤品

1. 冬瓜排骨汤

   • 材料：冬瓜、海米、排骨。

   • 功效：清热利水，减肥瘦身，搭配葱姜可增强效果。

2. 木瓜银耳糖水

   • 材料：木瓜、银耳、枸杞、冰糖。

   • 功效：润肺养阴，美容抗衰，需小火炖煮至银耳软烂。

3. 党参牛肉煲

   • 材料：党参、牛肉、枸杞、姜片。

   • 功效：补中益气，温阳补肾，适合脾肾阳虚者。

四、药膳推荐

1. 夜香花鱼片汤

   • 材料：夜香花、鱼肉、姜丝。

   • 功效：清肝明目，缓解眼疲劳，适合长期用眼人群。

2. 胡椒肚丝汤

   • 材料：肚丝、党参、白术。

   • 功效：温中散寒，健脾养胃，饭前饮用更佳。

3. 归芪红枣鸡蛋汤

   • 材料：当归、红枣、鸡蛋、姜片。

   • 功效：益气养血，润泽肌肤，适合气血不足者。

注意事项 ：

• 秋季进补宜选甘寒滋润之品，如百合、银耳、山药，避免过度油腻。

• 猪肉、羊肉等高蛋白食物需搭配枸杞、党参等药材炖煮，增强滋补效果。

• 汤品需根据体质调整配料，脾胃虚弱者慎用寒性食材。