2024年九江市食品产业年产值预计突破800亿元，同比增长12%，成为江西省食品工业增长最快的地区之一。特色水产加工、粮油深加工、绿色有机食品三大核心产业贡献突出，其中小龙虾产业链产值超150亿元，稻米油及副产品加工规模居全国前列。
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核心产业爆发式增长
九江依托鄱阳湖资源，水产加工产值达280亿元，占全省份额35%。小龙虾加工企业增至120余家，年加工量突破10万吨；稻米油精深加工产值超90亿元，副产品米蛋白提取技术全国领先。 -
龙头企业带动效应显著
年产值超10亿元企业达18家，其中仙客来灵芝、礼涞稻米油、鄱湖水产等头部企业拉动产业链升级。政府通过“一企一策”扶持，推动5家企业启动IPO筹备。 -
电商渠道贡献35%新增产值
2024年通过直播电商、社区团购等新渠道，九江食品线上销售额达220亿元，酱鸭、茶饼等非遗产品线上销量翻番。冷链物流园区建成后配送效率提升40%。 -
政策红利持续释放
江西省“十四五”食品产业规划将九江列为重点集群，2024年落地技改补贴超3亿元，建成7个省级质检中心。出口RCEP成员国食品货值同比增长67%。
随着长江经济带绿色食品产业园二期投产，2025年九江食品产值有望突破千亿。建议关注预制菜、功能性食品等新兴赛道投资机会。（注：数据为行业预测值）
