以下是2025年江苏苏州秋季养生食谱推荐，结合秋季气候特点和营养需求整理而成：

一、经典养生粥品

1. 银耳白果粥

   • 材料：香糯米150克、银耳20克、白果50克、枸杞、精盐少许。 - 功效：养阴润燥，益肺止咳，适合秋季干燥或慢性支气管炎患者。 - 做法：银耳浸泡后与白果、糯米同煮，文火熬煮至粥开即可。

2. 山药红枣粥

   • 材料：山药1段、花生45克、红枣10枚、大米100克。 - 功效：补脾养胃，滋养容颜，兼具补气血与润燥作用。 - 做法：山药切块与花生、红枣、大米同煮，10分钟避免粘锅。

3. 黑豆百合粥

   • 材料：黑豆30克、百合30克、粳米50克、枸杞18克。 - 功效：滋阴润肺，安神助眠，适合肺虚久咳或失眠人群。 - 做法：黑豆提前浸泡，与百合、粳米同煮，需小火慢熬。

二、润燥养肺汤品

1. 虫草白鸭汤

   • 材料：白鸭1只、冬虫夏草100克。 - 功效：滋肾润肺，止咳化痰，适合支气管炎缓解期。 - 做法：白鸭与虫草同煮至肉质酥烂，加盐调味。

2. 双耳冬菇汤

   • 材料：水发银耳、木耳、冬菇各100克、瘦肉150克。 - 功效：益气滋阴，止血生津，体弱消瘦者宜用。 - 做法：食材炖熟后加淀粉勾芡，汤汁浓稠时食用。

3. 梨枣猪肺汤

   • 材料：鲜山药200克、雪梨2个、猪肺1副、陈皮5克。 - 功效：润肺止咳，凉血祛瘀，适合秋季咳嗽或支气管炎。 - 做法：猪肺切片与雪梨、山药同炖2小时，陈皮去腥提鲜。

三、健脾养胃食谱

1. 南瓜粥

   • 材料：南瓜500克、大米100克。 - 功效：健脾养胃，增强免疫力，适合秋季滋补。 - 做法：南瓜切块与大米同煮至粥稠，可加糖或盐调味。

2. 莲藕排骨汤

   • 材料：莲藕500克、猪排骨500克、姜片适量。 - 功效：补脾益肺，强身健体，冬季驱寒佳品。 - 做法：排骨焯水后与莲藕同炖1.5小时，加盐调味。

3. 山药雪梨猪肺汤

   • 材料：鲜山药200克、雪梨2个、猪肺1副、陈皮5克。 - 功效：润肺止咳，滋阴生津，适合秋燥引起的咳嗽。 - 做法：食材炖煮2小时，陈皮去腥增香。

四、多彩蔬果搭配

1. 凉拌双豆百合

   • 材料：绿豆30克、赤小豆30克、百合30克、黄瓜1根。 - 功效：滋阴润肺，清热解毒，搭配蒜末提味。 - 做法：豆类先煮后凉，与百合、黄瓜同拌，加醋和香油。

2. 香辣萝卜干炒毛豆

   • 材料：萝卜干、毛豆米、红辣椒、糖、油盐。 - 功效：开胃下饭，补充秋季维生素。 - 做法：萝卜干煸炒后与毛豆同炒，加糖提鲜。

3. 清炒时蔬

   • 材料：菠菜、芥蓝、香菇、木耳。 - 功效：富含膳食纤维，促进消化。 - 做法：蒜片爆香后与