很抱歉，目前提供的资料中并未涉及2025年广西柳州春季养生汤的相关信息。根据现有资料，以下是广西柳州及广西地区春季养生汤的推荐，供您参考：

一、经典滋补类

1. 虫草花鸡汤

   • 材料：鸡肉、虫草花、姜片、枸杞、料酒、盐。 - 功效：滋补肝肾、增强免疫力，适合体质虚弱者。 - 做法：鸡肉焯水后与虫草花、姜片同煮10分钟，加枸杞炖煮至熟透。

2. 筒骨白萝卜汤

   • 材料：筒骨、白萝卜、姜、枸杞、盐。 - 功效：清热解毒、润肺生津，春季饮用可清除体内毒素。 - 做法：筒骨焯水后与白萝卜同炖1小时，加入枸杞炖煮30分钟。

3. 红参红枣枸杞排骨汤

   • 材料：红参、红枣、枸杞、排骨、姜片、盐。 - 功效：补气血、明目养颜，适合女性及易疲劳人群。 - 做法：排骨炖煮30分钟后加入红参、红枣、枸杞，继续炖煮至入味。

二、清新润燥类

1. 莲藕雪梨排骨汤

   • 材料：莲藕、雪梨、排骨、姜、盐。 - 功效：清甜开胃、生津止渴，适合春季干燥气候。 - 做法：莲藕与雪梨切块后与排骨同炖1小时，至莲藕软烂。

2. 菊花红萝卜炖猪月展汤

   • 材料：菊花、红萝卜、猪月展（猪小腿）、姜、盐。 - 功效：滋阴润燥、养肝明目，缓解春季肝火旺盛。 - 做法：各材料焯水后炖煮3小时，出锅前加盐调味。

三、营养均衡类

1. 百合绿豆汤

   • 材料：干百合、绿豆、冰糖、清水。 - 功效：清热解毒、消暑降火，适合夏季过渡季节。 - 做法：绿豆煮至开花后加入百合，继续煮至汤稠。

2. 银耳南瓜汤

   • 材料：银耳、南瓜、冰糖、清水。 - 功效：滋阴美容、润肠通便，适合长期熬夜人群。 - 做法：银耳泡发后与南瓜同煮30分钟，加冰糖调味。

四、地方特色类

1. 柳州螺蛳鸭脚煲

   • 材料：螺蛳、鸭脚、酸笋、姜、辣椒、盐。 - 功效：酸笋去腥提鲜，搭配螺蛳和鸭脚煲汤，驱寒开胃。 - 做法：螺蛳焯水后与鸭脚、酸笋同炖1.5小时。

2. 五指毛桃猪骨汤

   • 材料：猪骨、五指毛桃、山药、茯苓、蜜枣。 - 功效：健脾补虚、强身健体，适合体质虚弱者。 - 做法：猪骨焯水后与五指毛桃、山药同炖1小时，加蜜枣调味。

温馨提示

• 食材处理 ：肉类需焯水去血水，蔬菜切块后用清水浸泡防止氧化。- 调味原则 ：先试味再加盐，避免过咸影响营养吸收。- 季节适配 ：春季宜选清淡滋润类汤品，如百合绿豆汤，避免油腻。以上推荐结合了滋补、润燥、营养均衡等多方面，可根据个人体质选择搭配。