根据2025年广西百色春季应季水果的相关信息,结合权威资料整理如下:
一、核心应季水果推荐
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百色芒果
- 作为广西地理标志产品,百色芒果以核小肉厚、香气浓郁、肉质嫩滑著称,果肉清甜爽口,是春季必备水果。
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田东香芒
- 产自田东县的优质芒果,果形美观、色泽诱人,甜度高且富含营养,是芒果中的高端品种。
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西林沙糖桔
- 西林县特产,沙糖桔产量高、品质优良,果肉紧实多汁,兼具甜度和维生素C含量。
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番茄
- 春季成熟的番茄鲜嫩多汁,适合生食或加工制品,是百色常见的应季蔬果。
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山楂
- 隆林等地特产的山楂个大味酸,具有开胃消食的功效,适合春季食用。
二、其他春季水果补充
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草莓 :鲜红饱满,酸甜多汁,富含抗氧化物质。
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柚子 :酸甜开胃,可补充春季水分。
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葡萄/甜瓜 :夏季水果,但春季有早熟品种,适合作为春季水果选择。
三、选购建议
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芒果 :选果皮微皱、香气浓郁、果肉紧实的成熟果。
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沙糖桔 :表皮光滑、果蒂弯曲的为佳。
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番茄 :表皮略带绒毛、颜色鲜红的为新鲜。
注:部分水果如樱桃、草莓等虽在广西有种植,但春季并非其主产季,建议通过正规渠道选购时令品种。