以下是2025年山东枣庄秋季补血食谱推荐，结合了时令食材与补血养生的原则：

一、经典补血汤品推荐

1. 红枣桂圆枸杞粥

   • 材料 ：红枣10-15克、桂圆干5-8颗、枸杞15克、银耳50克、山药50克、红糖适量。

   • 做法 ：银耳泡发后与红枣、桂圆、枸杞、山药同煮，粥熟后加红糖调味。此汤润燥养颜，适合秋季干燥体质。2. 当归红枣排骨汤

   • 材料 ：排骨500克、当归4片、红枣12枚、枸杞适量、葱姜片。

   • 做法 ：排骨焯水后与当归、红枣、枸杞、葱姜炖煮至酥烂，可加盐调味。此汤滋阴润燥，辅助改善皮肤干燥。3. 双红南瓜汤

   • 材料 ：红薯500克、红枣10克、红糖适量、清水2000毫升。

   • 做法 ：红薯熟后加入红枣、红糖继续煮至浓稠，可替换部分红薯为南瓜。此汤兼具补气养血与润燥功效。

二、时令食材融入食谱

1. 樱桃红枣粥

   • 材料 ：樱桃50克、红枣10克、大米100克、红糖适量。

   • 做法 ：樱桃去核与红枣、大米同煮，铁元素丰富，可防治缺铁性贫血。

2. 海藻豆腐汤

   • 材料 ：海藻50克、豆腐100克、虾皮适量、盐。

   • 做法 ：海藻泡发后与豆腐、虾皮炖煮，促进铁质吸收。3. 木瓜银耳羹

   • 材料 ：木瓜150克、银耳50克、冰糖适量。

   • 做法 ：木瓜切块与银耳同煮，加入冰糖至浓稠，清甜润肺。### 三、其他实用食疗方

3. 红糖姜茶 ：红糖50克、生姜切片，煮水后加红糖调味，可缓解痛经。

4. 枸杞菊花茶 ：枸杞10克、菊花5克，清肝明目，辅助补血。

5. 四物汤 ：当归10克、熟地15克、白芍10克、川芎10克，可炖煮服用。### 四、注意事项

• 食材选择 ：优先选用新鲜食材，如红枣、桂圆、山药等，避免加工过度的食品。

• 烹饪技巧 ：炖煮时先用大火烧开再小火慢炖，保留营养成分。

• 搭配建议 ：搭配富含维生素C的食物（如柠檬、苹果）可提高铁吸收率。

以上食谱可根据个人体质调整食材比例，建议长期食用前咨询中医师。