小雪是二十四节气之一,通常在每年的11月22日或23日。根据您提供的信息,2025年小雪时节,可以参考以下护肝食谱:
淮山茯苓老鸭汤
- 食材:麻鸭半只、铁棍山药200g、茯苓15g、芡实10g
- 做法:鸭肉焯水后文火慢炖2小时,后30分钟加入药材
- 功效:健脾祛湿,滋阴润肺
枸杞叶猪肝滚汤
- 食材:鲜枸杞叶200g、猪肝150g、生姜3片
- 做法:猪肝薄切盐渍去腥,沸水快速汆烫
- 功效:疏肝明目,补血养颜
春季养肝的10道家常菜推荐
- 枸杞菠菜猪肝汤
- 荠菜豆腐羹
- 玫瑰山药粥
- 菊花枸杞茶
- 玫瑰红枣粥
- 菠菜猪肝汤
- 佛手瓜炒百合
- 山楂陈皮饮
- 燕麦坚果粥
- 奶香玉米汁
以上食谱不仅美味,还能帮助您在冬季护肝养肝。建议根据个人体质和口味适量调整食材和用量。