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哺乳期能吃变蛋吗

孙丽芳医生
孙丽芳 主任医师 妇科
北京积水潭医院 三甲
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哺乳期能吃变蛋吗

哺乳期能吃变蛋。

变蛋又叫松花蛋,是用鸡蛋或鸭蛋,用石灰、草灰、盐腌制而成的,富含蛋白质、脂肪、叶酸、各种矿物质、多种微量元素等,不仅能补充机体所需要的营养物质,还具有清肺泻热、清肠止痢、醒脾解酒等功效,而且对乳汁的分泌也没有影响,因此哺乳期是能吃变蛋的。哺乳期吃变蛋时要适当控制量,一次不能吃得太多,因为变蛋皮上含有少量的铅元素,过量的使用可能会引起铅中毒,从而影响妈妈和宝宝的健康。

哺乳期女性对营养的需求比较高,除了吃变蛋外,还要注意营养物质的补充,平时建议多吃鱼肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶、海产品、绿色蔬菜和水果等,尤其是要多喝汤之类的食物,比如小米粥、鱼汤、黄豆猪脚汤、羊肉汤、鸡汤等,能够促进乳汁的分泌,从而满足喂养的需要。哺乳期不能吃辛辣刺激及寒凉的食物,比如麻辣豆腐、麻辣火锅、冰激凌、冷饮等,以免引起宝宝出现上火、腹泻等不适。

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