孕期的饮食营养应该根据其特殊的营养特点进行安排。对孕前三个月的孕妇，首推的营养素就是要补充叶酸，含叶酸丰富的食物，如绿叶菜、卷心菜、柑桔、香蕉、动物内脏、肝脏等等，有的孕妇需要额外补充叶酸补充剂。
在孕早期建议孕妇增加优质蛋白的摄入，对胎儿的神经系统发育有好处，尤其是要摄入深海鱼类的食物。在这一类的食物当中含有丰富的DHA、EPA，有助于胎儿的神经系统的发育。
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