为了预防糖尿病病人营养不良，我们要保证餐餐有蔬菜、主食、含蛋白质丰富的食物，比如早餐是牛奶，鸡蛋；中午是肉类，比如说鱼虾，鸡肉，牛肉都可以；晚上吃豆制品来保证优质蛋白的摄入。
我们知道营养不良可以引起感染，免疫力下降等等泌尿系和呼吸道的感染，但我们往往见糖尿病病人，比如说为了维持血糖的平衡，完全不吃主食，或者每一餐主食没有吃到适合的量。这样的话血糖是虽然下来了，但是病人的能量不足，每天疲乏无力、消瘦，这样长期会导致机体的状态出现一些病理的变化，出现疾病。
第二，还有一些病人糖尿病同时还合并了一些（疾病）。比如说有高血压，高脂血症，就盲目地调整自己的饮食，所有含蛋白质丰富的，比如说肉、蛋、奶、豆腐都不吃，这样就造成了机体的蛋白质摄入不足，蛋白质摄入不足，有的老年人就会出现严重的低蛋白血症、贫血、双下肢拿手指头按的时候就出现可凹性的水肿，这样的状态。有些（患者）做B超或者是做胸片（检查）的时候，就会出现人体的体腔当中有积液。所以说为了预防糖尿病病人营养不良，我们要保证营养，一定要餐餐有蔬菜，餐餐有主食，含蛋白质丰富的食物我们可以分配到，比如早餐是牛奶，鸡蛋，中午是肉类，比如说鱼虾，鸡肉，牛肉都可以，但是一定要保证量。
我们告诉你多少量，医生营养师给你计算的多少量，大家一定要按量来摄入。第三，晚上吃豆制品。豆制品或者吃一点蛋清，这样来保证蛋白质摄入。一般如果六十公斤体重的人每天摄入蛋白质是1g/kg，那我们三餐基本上每一餐是二十克的优质蛋白质，每餐二十克优质蛋白质其中有50%要保证优质蛋白质，全天六十克的蛋白质当中，一定要有50%是优质的蛋白质，这样才能保证人的营养状况。我们糖尿病病人通过这样的合理搭配能保证了自己的营养状况，同时血糖也能平稳，同时并发症的发生也会延缓或者不发生。
