孕妇通过水果来补铁不太现实，即使是铁元素丰富的水果吸收率也是非常低的。可以通过吃含铁丰富的红肉、猪肝，这类好吸收，含铁丰富的食物，同时补充富含维生素C的水果，来促进瘦肉和猪肝里铁元素的吸收率，这样补铁的效果更好。
孕妇要求每天要吃适量的水果来保证维生素。还有一些抗氧化物质、黄酮类物质的摄入来保证营养状态。还有，水果能提供大量的维生素和膳食纤维，对孕妇都非常有好处。那我们从孕妇补铁来说，我们可以知道含铁丰富的水果，一般的水果，比如说苹果，100克里头只有0.3mg的铁，极微量。那有两种水果含铁是比较丰富的，比重比较高一些，比如说我们的红枣，100克含有2mg左右的铁元素。
另外，还有一种是樱桃，100克含有8mg左右的铁元素，大家觉得它的含量是非常的丰富，因为我们孕妇一天需要的铁元素大概是20mg，20mg-25mg。那这两种水果当中的铁元素含量丰富，但是吸收率是非常低的，只有1%-2%吸收率。植物性的铁元素的吸收率是非常非常低的，只有1%-2%能吸收。所以说，我们通过水果来补铁是不太现实的，就是说补铁的效果可能要差一些。但是我们补铁，比如说吃含铁丰富的红肉、猪肝，这类又好吸收，含铁丰富的食物的话，同时补充含维生素C丰富的水果，可以促进我们瘦肉和猪肝里铁的吸收率增加，补铁的效果更好。
