根据相关法律规定，离职两年后要求单位补缴社保的问题需要结合具体情况分析，主要分为以下几种情况：

一、能否补缴社保的法律依据

1. 社保补缴的时效性

   《社会保险法》第八十六条规定，用人单位未按时足额缴纳社保的，劳动者可要求补缴，但需在欠缴之日起两年内提出申请。若超过两年，社保部门将不予受理。

2. 劳动合同解除后的补缴权利

   即使劳动合同解除或终止超过两年，劳动者仍有权要求补缴在职期间的社保，且不受诉讼时效限制。

二、补缴的可能性

1. 协商补缴

   劳动者可首先与单位协商补缴，若单位同意，可达成书面协议。

2. 劳动仲裁或诉讼

   • 仲裁前置程序 ：需向劳动争议仲裁委员会提交书面申请，仲裁是诉讼的前置程序。

   • 强制执行 ：若单位拒绝补缴，劳动者可申请法院强制执行。

三、注意事项

1. 证据收集

   离职两年后补缴难度增加，需提供劳动合同、工资条、社保缴费记录等充分证据。

2. 时效风险

   劳动仲裁时效为两年，从当事人知道或应当知道权利被侵害之日起计算。若超过时效，可能无法通过仲裁或诉讼维权。

3. 地区差异

   不同地区社保稽核部门可能不同，需咨询当地社保中心或12345热线（如广州向税局投诉，浙江向社保中心）。

四、其他救济途径

• 社保补缴投诉 ：向单位所在地社保局或税务部门投诉，要求督促补缴。

• 赔偿主张 ：若因未缴社保导致其他损失（如医疗费用），可一并要求赔偿。

总结

离职两年后补缴社保的可行性取决于是否在时效期内、是否存在未缴记录及能否提供充分证据。建议及时咨询当地社保部门或法律机构，评估维权可行性。若单位拒绝补缴，可通过仲裁或诉讼维护权益。