一、饮食原则
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低碘饮食
避免海带、紫菜、海产品等高碘食物，减少甲状腺免疫紊乱风险。但怀孕或哺乳期需适当补碘并监测甲状腺功能。 -
抗炎与抗氧化
多摄入富含抗氧化剂的食物（如蓝莓、菠菜、胡萝卜）和含硒食物（如蘑菇、鸡蛋），可降低甲状腺抗体水平，减轻炎症。 -
适量补充维生素D
维生素D缺乏与自身免疫疾病相关，可通过日晒或食物（如深海鱼、牛奶）补充。 -
避免刺激性食物
忌辛辣、浓茶、咖啡、烟酒，减少对甲状腺的刺激。
二、推荐食物
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新鲜蔬果
如西兰花、苹果、橙子，提供维生素和膳食纤维，增强免疫力。 -
优质蛋白质
鸡肉、鱼肉、豆制品等易吸收，补充营养。 -
全谷物
燕麦、糙米等稳定血糖，富含B族维生素。 -
Omega-3脂肪酸
深海鱼（三文鱼）、亚麻籽等抗炎，改善甲状腺功能。
三、需谨慎或避免的食物
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高碘食物
如海藻、加碘盐，可能加重病情。 -
麸质与乳制品
部分患者对麸质（小麦）或乳制品敏感，可能诱发炎症，建议尝试无麸质或低乳制品饮食。 -
高糖与加工食品
如蛋糕、油炸食品，易致肥胖和代谢负担。 -
易致甲状腺肿大的食物
如卷心菜、萝卜，需适量控制。
四、其他建议
- 少食多餐：减轻胃肠负担，避免血糖波动。
- 适量饮水：每天约2500ml，促进代谢。
- 个体化调整：合并甲亢时限碘，甲减时增加蛋白质，需定期复查甲状腺功能。
注意：饮食仅为辅助手段，需结合规范治疗。建议在医生或营养师指导下制定个性化方案。
