急性腹型 - 高脂血症综合征患者在饮食上有诸多禁忌,主要包括以下几方面:
- 限制高脂肪食物:患者应严格控制动物内脏、肥肉、油炸食品等高脂肪食物的摄入。例如,猪肝、猪心等动物内脏,每 100 克中胆固醇含量可高达 300 毫克以上,会使血液中脂质水平进一步升高,加重病情。
- 避免高糖食物:糖果、各类甜饮料等含糖量高的食物也需避免。这些食物进入人体后,会在体内转化为脂肪,导致血脂升高。比如,一瓶 500 毫升的可乐,含糖量约为 50 克,相当于 12.5 茶匙的白糖,过多饮用会对病情产生不良影响。
- 减少高盐食物:咸菜、腌制品等高盐食物应尽量少吃。高盐饮食会导致水钠潴留,增加血容量,加重心脏负担,同时也可能影响脂质代谢。例如,100 克榨菜中含盐量可达 10 克以上,长期大量食用不利于患者身体健康。
- 忌酒类及刺激性饮料:酒精会影响肝脏的代谢功能,使血液中甘油三酯水平升高。咖啡、浓茶等刺激性饮料可能会刺激胃肠道,诱发腹痛等症状,不利于病情恢复,患者应尽量避免饮用。