孕14周长期吃蟹可能‌影响胎儿发育‌，主要风险包括‌寄生虫感染、重金属超标和过敏反应‌。螃蟹性寒，过量食用还可能导致孕妇‌肠胃不适或宫缩风险‌。不过，适量食用新鲜熟透的蟹肉可补充优质蛋白和微量元素，需注意选择来源安全、烹饪彻底的螃蟹。

‌具体影响分析：‌

1. ‌寄生虫与细菌风险‌：生蟹或未煮熟的蟹可能携带寄生虫（如肺吸虫）或致病菌，增加孕妇感染风险，严重时危及胎儿健康。
2. ‌重金属积累问题‌：部分水域的蟹类可能富集汞、镉等重金属，长期食用或过量摄入可能干扰胎儿神经系统发育。
3. ‌过敏与不良反应‌：蟹肉是高致敏食物，若孕妇既往有海鲜过敏史，可能引发皮疹、呼吸困难甚至过敏性休克。
4. ‌中医理论中的“寒性”担忧‌：传统医学认为螃蟹性寒，过量食用可能引发腹泻或子宫敏感，但现代医学尚无直接证据证明其导致流产。

‌安全建议：‌

• 选择正规渠道购买，确保螃蟹新鲜且烹饪彻底（100℃以上持续加热20分钟）。
• 每周食用不超过1-2次，每次量控制在1-2只（约100克肉），避免蟹黄过量（胆固醇较高）。
• 有过敏史或肠胃敏感的孕妇应忌口，出现腹痛、腹泻立即就医。

孕期饮食需均衡多样，螃蟹并非禁忌但需谨慎。若不确定自身体质是否适合，建议咨询医生后再食用。