孕中晚期吃西兰花的好处包括‌补充叶酸、增强免疫力、促进胎儿发育、改善消化功能‌等关键作用。这种绿色蔬菜营养密度高，尤其适合孕期特殊需求，科学摄入对母婴健康均有显著益处。

1. ‌补充叶酸预防缺陷‌
   西兰花富含天然叶酸，每100克约含63微克，能有效降低胎儿神经管畸形风险。孕中晚期胎儿快速生长，叶酸需求增加，通过饮食补充更安全稳定。

2. ‌维生素C提升母体免疫‌
   其维生素C含量是橙子的1.5倍，抗氧化特性帮助孕妇抵抗感染，同时促进铁吸收，预防妊娠贫血，减少感冒等常见疾病发生。

3. ‌膳食纤维缓解便秘‌
   含3克/100克的膳食纤维可刺激肠道蠕动，缓解孕激素导致的便秘问题。蒸煮后食用能保留更多水溶性纤维，温和调节消化系统。

4. ‌钙与维生素K强化骨骼‌
   胎儿骨骼发育需大量钙质，西兰花中的钙（47毫克/100克）与维生素K协同作用，提升钙利用率，间接支持孕妇腰椎健康。

5. ‌植物化合物保护细胞‌
   萝卜硫素等活性成分具有抗炎特性，可能降低妊娠糖尿病风险，并通过胎盘屏障为胎儿提供抗氧化保护。

建议每周食用2-3次，每次150克左右，焯水后搭配鱼类或豆制品可提高营养吸收率。注意避免长时间高温烹煮，以免破坏热敏性营养素。