13-17岁青少年可以适量食用栀子，但需严格遵循医嘱并注意体质差异。关键亮点在于：栀子清热降火的功效对青春期上火、痤疮等问题有一定辅助作用，但脾胃虚弱者、长期服用者及过敏体质需谨慎，外用治疗跌打损伤时需确保皮肤无破损。

青春期适用情况：栀子性寒，可辅助缓解青少年因肝火旺盛或肺热引起的痤疮、咽喉肿痛、口腔溃疡等问题。例如，栀子与蜂蜜搭配可润喉，外敷栀子粉可减轻运动损伤后的局部肿胀。但需注意，仅针对实热证（如舌红苔黄、便秘尿赤）适用，虚寒体质（如手脚冰凉、易腹泻）禁用。

禁忌与风险：栀子含纤维素和苦寒成分，可能引发青少年肠胃不适，如腹胀、腹泻，长期服用可能影响营养吸收。栀子与部分药物（如抗凝血剂、降糖药）存在相互作用风险，需避免自行搭配使用。

正确用法建议：内服时，建议煎煮剂量控制在3-6克（约为成人用量的1/2），周期不超过7天。外用需将栀子粉末与蛋清或蜂蜜调匀后敷于患处，每日1次，每次30分钟。若用于调理痤疮，可配伍金银花、野菊花增强疗效。

替代方案：脾胃敏感者可选择温和的清热食材，如绿豆汤、梨汁；轻度上火建议优先调整作息与饮食结构，减少高糖高脂摄入。若症状持续或加重，应及时就医而非依赖栀子缓解。