2025年白露节气时间为9月7日,气温逐渐下降,昼夜温差增大,气候由热转凉,此时养生应以“养阴润燥”为主,避免秋燥引发的不适。
1. 早餐:润燥养胃
- 推荐食谱:银耳莲子粥、芝麻糊、五谷杂粮粥。
- 亮点:银耳和莲子具有滋阴润燥的功效,适合秋季食用;芝麻糊富含维生素E,有助于缓解秋燥;五谷杂粮粥则可增强脾胃功能,预防消化不良。
2. 午餐:均衡营养
- 推荐食谱:清蒸秋葵、红烧鸭肉、番茄炒蛋。
- 亮点:秋葵富含膳食纤维和维生素,有助于润肠通便;鸭肉性凉,可滋阴补血,特别适合秋季食用;番茄炒蛋则补充维生素和蛋白质,增强免疫力。
3. 晚餐:清淡养生
- 推荐食谱:白露米酒、秋梨炖冰糖、红薯粥。
- 亮点:白露米酒是白露节气的传统饮品,具有温补作用;秋梨炖冰糖可清肺润燥,缓解咳嗽;红薯粥则富含膳食纤维,有助于消化,同时提供能量。
总结
白露时节饮食应注重养阴润燥,多食蔬菜水果如秋梨、葡萄、红薯等,少食辛辣、高盐食物,以保持身体健康。根据个人体质调整饮食,如脾胃虚弱者可多喝粥类食物,增强脾胃功能。