2025年大寒时节润肺的关键在于温补防燥,重点推荐雪梨银耳羹、百合山药粥、白萝卜炖羊肉三道食谱,兼顾滋阴润肺与驱寒保暖。
雪梨银耳羹以雪梨的天然润燥功效搭配银耳的植物胶质,能缓解干咳与喉咙不适,适合早晚温热食用。百合山药粥将百合的润肺特性与山药的健脾作用结合,尤其适合体质虚弱者,可添加枸杞增强滋补效果。白萝卜炖羊肉利用萝卜的化痰能力中和羊肉的燥热,既补气血又避免上火,冬季食用能提升抵抗力。
大寒润肺需注重食材温润平衡,避免生冷油腻。上述食谱通过食补调节肺功能,同时顺应节气特点,帮助身体平稳过渡至春季。