2025年霜降时节补血益气的核心在于“温润滋养+铁质补充”,推荐一周七天搭配当季食材(如红枣、黑芝麻、牛肉)和温补药材(如当归、黄芪)的食谱,兼顾营养均衡与节气养生。
周一: 早餐红枣桂圆小米粥,午餐当归生姜羊肉汤配糙米饭,晚餐黑木耳炒猪肝加菠菜豆腐汤。加餐可吃几颗蒸南瓜或坚果。
周二: 早餐黑芝麻核桃豆浆配全麦面包,午餐莲藕排骨汤搭配紫薯饭,晚餐番茄炖牛肉与清炒芥蓝。下午茶选择红糖姜茶和枸杞蒸苹果。
周三: 早餐红豆花生粥加鸡蛋,午餐黄芪乌鸡汤配荞麦面,晚餐胡萝卜炒鸭血和蒜蓉茼蒿。加餐可选桂圆干或桑葚酸奶。
周四: 早餐山药枸杞粥,午餐板栗烧鸡与黑米杂粮饭,晚餐紫菜蛋花汤配蒸鳕鱼。下午茶吃阿胶糕和温热的红枣茶。
周五: 早餐燕麦牛奶煮鸡蛋,午餐党参炖鸽子汤配南瓜饭,晚餐凉拌黑木耳和韭菜炒猪血。加餐选择烤红薯或杏仁。
周六: 早餐酒酿圆子蛋花羹,午餐红参炖瘦肉汤加藜麦饭,晚餐西兰花炒牛肉与海带汤。下午茶喝玫瑰红糖水配蒸梨。
周日: 早餐五红汤(红豆、红枣、红皮花生、枸杞、红糖)煮鸡蛋,午餐杜仲牛尾汤配杂粮馒头,晚餐芦笋炒虾仁和紫甘蓝沙拉。加餐吃核桃仁或蒸山药。
霜降饮食需避免生冷,重点通过食材搭配激活气血循环。建议根据体质微调食谱,长期坚持才能改善气血不足问题。