2025年霜降时节补肺三餐应遵循“润燥养阴、温补气血”原则,重点搭配白色食材(如百合、银耳)和滋阴润肺的当季果蔬(如梨、山药),同时适量增加优质蛋白(如杏仁、鱼类)提升免疫力。
早餐推荐百合杏仁粥配蜂蜜蒸梨,百合润肺止咳,杏仁富含维生素E,梨子生津降火。午餐可选择山药炖排骨汤,山药补脾益肺,排骨提供优质蛋白,搭配木耳炒百合增强滋阴效果。晚餐宜清淡,银耳莲子羹搭配清蒸鲈鱼,银耳胶质滋养呼吸道,鲈鱼易消化且含抗炎成分。
加餐可选烤南瓜籽或红枣枸杞茶,南瓜籽含锌助免疫,红枣枸杞补气血。避免辛辣油炸,烹调以蒸煮炖为主,少盐少糖。霜降前后温差大,饮食需兼顾温补与润燥,长期肺弱人群可增加核桃、黑芝麻等坚果类食材。
抓住霜降节气调整饮食,既能缓解秋燥不适,也为冬季健康打下基础,重点在于食材搭配的平衡性与持续性。