霜降时节补维生素D和补血是关键,深海鱼类、菌菇类、奶制品是维生素D的优质来源,红枣粥、红豆山药粥、花生莲藕鸭汤则能有效补血。以下是具体推荐:
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维生素D补充食谱
- 三文鱼炖汤:深海鱼富含维生素D,搭配生姜驱寒,适合霜降温补。
- 香菇炒鸡蛋:日晒后的香菇维生素D含量高,与蛋黄同炒,双重补充。
- 奶酪南瓜羹:奶制品与南瓜结合,既补维生素D又暖胃。
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补血养生食谱
- 红枣黑米粥:红枣补气血,黑米富含铁,适合早餐食用。
- 莲藕花生炖鸭:莲藕生津,花生和鸭肉补血,温润不燥。
- 红豆山药小米粥:红豆补血,山药健脾,适合秋冬调理。
霜降进补需兼顾营养与节气特点,上述食谱可轮换搭配,建议每周食用2-3次以达最佳效果。