在2025年霜降时节,为了补充胶原蛋白,可以选择以下早餐食谱:
银耳菊花粥
- 材料:银耳10g、菊花10g、糯米60g、蜂蜜适量。
- 做法:
- 银耳泡发撕小朵,与糯米同煮至软烂。
- 加入菊花焖5分钟,调入蜂蜜。
- 功效:银耳多糖促进胶原蛋白合成,改善皮肤弹性;菊花清肝明目,缓解屏幕肌暗沉。
红枣玫瑰黑米粥
- 材料:黑米、白米(1:1)、红枣10颗、干玫瑰花苞、红糖适量。
- 做法:
- 黑米白米浸泡一夜,加开水熬煮至粘稠。
- 加入去核红枣丁,出锅前撒玫瑰花瓣和红糖。
- 功效:玫瑰花含单宁酸对抗自由基,延缓皮肤氧化;黑米富含花青素,修复紫外线损伤。
鸡胸肉燕麦粥
- 材料:燕麦片50g、鸡胸肉100g、胡萝卜半根、姜丝、盐适量。
- 做法:
- 鸡胸肉切丝,胡萝卜切丝。
- 燕麦片与鸡胸肉、胡萝卜一同煮至熟烂,调味即可。
- 功效:燕麦提供慢释能量和优质蛋白,稳定血糖;鸡胸肉富含优质蛋白,有助于肌肉修复。
这些食谱不仅美味,还能帮助你在霜降时节补充胶原蛋白,保持皮肤弹性和光泽。