2025年霜降时节,润燥饮食需注重滋阴养肺、健脾暖胃,推荐一日三餐以当季食材为主,搭配高蛋白、高纤维及润燥食材,如萝卜、百合、牛肉、鸭肉等,兼顾营养与节气养生需求。
早餐:温润暖胃
- 百合莲子粥:百合润肺止咳,莲子安神健脾,搭配小米或糯米熬煮,适合清晨暖胃。
- 蒸苹果配坚果:苹果生津润燥,蒸后更易吸收,搭配核桃或杏仁补充优质脂肪。
午餐:营养均衡
- 萝卜丝牛肉汤:萝卜消食化痰,牛肉补铁强筋骨,汤品暖身驱寒。
- 清蒸鲫鱼:高蛋白低脂肪,搭配姜丝祛湿,适合秋季干燥气候。
晚餐:滋阴助消化
- 沙参玉竹老鸭汤:鸭肉滋阴,沙参玉竹润燥,慢炖保留营养。
- 芹菜炒肉丝:芹菜富含纤维促消化,瘦肉补充蛋白质,清淡不油腻。
霜降饮食需少辛辣多甘润,三餐搭配应季食材,既能缓解秋燥,又能增强体质,为入冬打好基础。