2025年大暑时节补血益气的7天食疗食谱,核心在于选择当季温补食材(如红枣、红豆、黑芝麻)搭配清热解暑成分(如莲子、银耳),通过早晚粥品、午间汤羹的交替搭配实现温和调理。
第一天:红豆桂圆粥+百合莲子汤
红豆富含铁元素,桂圆补气安神,适合早餐;午后用百合莲子汤清热润燥,缓解暑热消耗气血的问题。
第二天:黑芝麻核桃糊+冬瓜薏米排骨汤
黑芝麻补肝肾、益精血,核桃增强脑力;冬瓜薏米汤祛湿消肿,排骨提供优质蛋白质,平衡暑湿对脾胃的影响。
第三天:红枣枸杞小米粥+银耳雪梨羹
小米易消化,红枣枸杞补血明目;银耳滋阴,雪梨生津,适合大暑午后口干舌燥时饮用。
第四天:当归生姜羊肉汤+绿豆百合粥
羊肉温补气血,当归活血,搭配生姜驱寒;晚间绿豆粥清热解毒,避免温补过量引发燥热。
第五天:五红汤(红枣、红豆、红皮花生、枸杞、红糖)+苦瓜炒蛋
经典五红汤全面补血,苦瓜降火,鸡蛋补充蛋白质,适合体虚易上火人群。
第六天:紫米莲子粥+山药乌鸡汤
紫米含花青素,莲子安神;乌鸡滋阴,山药健脾,帮助恢复暑热导致的体力透支。
第七天:阿胶糕(早餐)+莲藕玉米排骨汤
阿胶补血润燥,早餐少量食用;莲藕凉血,玉米健脾,排骨汤补充电解质,巩固一周调理效果。
大暑食疗需注意体质差异:湿热体质减少温补食材比例,搭配冬瓜、苦瓜等;虚寒体质可增加姜、羊肉用量。坚持7天温和进补,配合充足睡眠,能有效改善气血不足、暑乏症状。