2025年大暑期间,气温高、湿度大,人体出汗多、食欲差,是增重计划中的挑战期。为应对这一时期,推荐以下增重最佳食谱,帮助补充营养、提升食欲并促进体重增长。
1. 绿豆南瓜汤
- 特点:清热解暑、健脾养胃。
- 食材:绿豆30克,南瓜200克。
- 做法:南瓜去皮切块,与绿豆一同煮至软烂,加少量冰糖调味。
- 功效:绿豆清热解毒,南瓜富含维生素和膳食纤维,有助于改善食欲,适合脾胃虚弱者。
2. 苦瓜炒鸡蛋
- 特点:清热败火、补充能量。
- 食材:苦瓜1根,鸡蛋2个。
- 做法:苦瓜切片焯水去苦味,鸡蛋打散炒熟,与苦瓜混合翻炒。
- 功效:苦瓜中的苦瓜素可促进食欲,鸡蛋提供优质蛋白质,适合夏季增重。
3. 薏米陈皮鲤鱼汤
- 特点:健脾祛湿、增强体力。
- 食材:薏米50克,陈皮10克,鲤鱼1条。
- 做法:薏米、陈皮洗净,鲤鱼去内脏切块,一同炖煮至汤浓白。
- 功效:薏米健脾渗湿,陈皮理气化痰,鲤鱼富含优质蛋白,适合湿热体质者增重。
4. 黑芝麻枸杞粥
- 特点:滋阴补肾、促进消化。
- 食材:黑芝麻30克,枸杞10克,大米100克。
- 做法:大米煮粥,加入黑芝麻和枸杞,小火熬煮至粘稠。
- 功效:黑芝麻富含脂肪和维生素E,枸杞滋阴补肾,有助于改善夏季食欲不振。
总结与提示
在大暑期间,饮食应以清淡、易消化为主,同时注重补充优质蛋白和维生素。以上食谱不仅能够满足增重的营养需求,还能帮助缓解夏季湿热带来的不适。保持规律作息、适度运动和良好心态,也是增重成功的关键!